Olive oil info

おすすめのオリーブオイル情報を配信しております。

この冬春、好きなオイル

シチリア南東部イブレイ高原の在来品種トンダイブレア100%からできたオリーブオイル。『パンダレオ』は使いやすくてオススメです。

爽やかで、ハッとする香りと辛みのバランスも後味良く、シンプルなお料理に気軽に使えます。

タコのシンプルペペロンチーノ🐙

簡単で美味しいです！

本物の良質なオリーブオイル一本あるだけで、

簡単調理がご馳走になります！

↑私はいつもこちらで購入してます

websiteリニューアル

websiteリニューアルに伴い、オリーブオイルのページを作って頂きました！キャーー！こちらでは、オリーブオイルソムリエとして皆さまへお役に立てる情報を発信できたらと思っております。よろしくお願いいたします！

オリーブオイルの真実

オリーブの真実を伝えたい

オリーブオイルソムリエ協会15年の軌跡

ぜひお読みいただきたいです。

私が出会った本物の人とオリーブオイル。

本物とは何か。

オリーブオイルソムリエのこと。

ブロッコリーのスープ

風邪をひいちゃいまして..

回復食にブロッコリー丸ごと一個🥦使った豆乳スープです。仕上げに『ノリーブ』〈エピキュア〉スペインコルドバ産オヒブランカ種、ピクード準備。爽やかな緑草の香り、クセのないフレッシュでエレガントなオリーブオイルは、私の年間でベースに使っているお気に入りです！

体力の回復にはタンパク質＋良質のオイルが大事です。